Torna la Sagra della Polenta a Uliveto Terme, frazione di Vicopisano.
La 35esima Edizione della Sagra della Polenta si terrà, presso lo Spazio Sagre del Complesso Sportivo "G. Taccola" di Uliveto Terme, nei seguenti weekend:
- 29-30-31 Agosto 2025
- 5-6-7 Settembre 2025
Anche quest'anno la Pro Loco di Agnano Pisano vi invita a quest'ormai trentennale sagra dedicata alla polenta, un imperdibile appuntamento per tutti gli amanti della buona cucina toscana.
Il Menù è ricchissimo:
- Primi piatti: pallette ai funghi, al ragù, al cinghiale, pappardelle al cinghiale, tortelli toscani al ragù
- Secondi piatti: cinghiale in salmì con polenta e olive, trippa alla pisana, roast-beef con funghi porcini, bistecca di manzo, la classica grigliata e...baccalà alla livornese con polenta
- Regina della Festa: Polenta Fritta
- Ottimo vino toscano
Novità 2025 ---> Ospite speciale il birrificio artigianale "La Staffetta" di Calci (Pisa) con le sue birre brassate nel cuore dei Monti Pisani.
Plus 2025 ---> Stand del Frantoio del Monte Pisano (Caprona-Pisa) con assaggi di Olio EVO, lo stesso utilizzato nelle cucine della sagra.
In sagra vengono utilizzati prodotti locali a km0 e di filiera del territorio.
Atmosfera festosa e tanta musica per ballare sotto le stelle: tutte le sere Ballo Liscio con Orchestra dal vivo!
Possibilità di prenotare tavoli attorno alla pista da ballo.
Venite a vivere un'esperienza gastronomica unica, tra sapori tradizionali, convivialità e amore per il territorio...
...per tre giorni di gusto, tradizione e divertimento!