Preparatevi a vivere 8 serate, dedicate ai sapori più veri del territorio: torna la Sagra che fa battere il cuore (e fa felice la pancia!) degli amanti della buona cucina.
Targata Pro Loco Agnano Pisano (col patrocinio del Comune di Cascina), torna, con diverse novità, la Sagra del Tortello, Stinco e Birra Artigianale con due weekend lunghi consecutivi:
- 18-19-20-21 Giugno 2026
- 25-26-27-28 Giugno 2026
Novità Assoluta >> LA LOCATION
La Sagra si terrà a Santo Stefano a Macerata, frazione di Cascina, S.S. 67 Bis Arnaccio (a 5 km da Cascina) in Piazza Archimede Bartoli.
Il protagonista della sagra è il cibo. Si mangia, si mangia tanto e...soprattutto si mangia bene!
- Tortelli Artigianali ripieni di carne o patate e condimenti per tutti i gusti: dal classico Ragù ai Funghi con Porcini, Burro e Salvia, fino alle varianti più ricercate Pomodorini e Stracciatella.
- Pappardelle con condimenti di Funghi e porcini, Ragù, Cinghiale.
- Stinco di maiale al forno, il piatto simbolo della festa.
- Carni alla griglia e antipasti toscani con salumi di prima scelta.
- Frati e Pasta Fritta per i palati più raffinati.
Prodotti locali, qualità garantita. Ingredienti selezionati, ricette tradizionali e filiera corta: una sagra che valorizza davvero il territorio e i suoi produttori.
E poi si annaffia il tutto con:
- Vino Toscano DOCG per degustare le pietanza
- Birra artigianale del Birrificio "La Staffetta" di Calci, presenza fissa e garanzia di qualità locale.
IN GALLERIA FOTOGRAFICA >>> MENU' COMPLETO E PREZZI.
E' una sagra della tradizione, ma allo stesso tempo guarda al futuro: è moderna e tecnologica.
Potete usufruire del "SALTA LA FILA" e potete PRENOTARE anche ONLINE >> CLICCATE QUI.
E dopo cena? Si balla!
Ogni sera orchestre dal vivo e ballo liscio in area dedicata, per continuare la festa fino a tardi.
Venite per il gusto, restate per l’atmosfera: la sagra che profuma di casa!


















