E' tempo di tartufo marzuolo un po' ovunque in Toscana, territorio molto amato dai truffle lovers, ma c'è un luogo nella nostra bella regione, in cui si celebrano due eccellenze contemporaneamente: il tartufo, appunto, e la cinta senese.
Torna a Castelfranco di Sotto, con la sua 14esima Edizione, la Sagra del Tartufo Marzuolo e della Cinta Senese, in programma per tre weekend consecutivi:
- 7-8 Marzo 2026
- 14-15 Marzo 2026
- 21-22 Marzo 2026
La Sagra, organizzata sapientemente dalla Contrada San Bartolomeo a Paterno APS, sarà ospitata, come sempre, nei suoi comodi locali, coperti e riscaldati, dove potrete assaporare le specialità della tradizione toscana a base di tartufo e di cinta senese.
Diamo un'occhiata al ricco Menù, cavallo di battaglia della Sagra: per quanto riguarda i primi piatti spiccano i tagliolini al tartufo, i ravioli al tartufo e i tagliolini al ragù di cinta senese, mentre i secondi permetteranno di scegliere fra "spaziali" uova al tartufo, sontuose bistecche di cinta al tartufo, bistecche di manzo e un'impareggiabile trippa.
Disponibile anche un Menú per bambini!
Potrete decidere se cenare (il Sabato) oppure solo pranzare (la Domenica).
Info e prenotazioni ---> 327 2304370
Inoltre sarà possibile usufruire del Servizio di Asporto.
Tartufo Marzuolo & Cinta Senese: il capolavoro della Contrada San Bartolomeo a Paterno!














