Il 14 Agosto 2025 ritorna la Sagra del Tortello della Pieve!
Vi aspettano numerosi a Pieve Santo Stefano!
Apertura degli Stand gastronomici - con le specialità tipiche del territorio - a partire dalle ore 16:30, fino a tarda sera.
Potrete assaporare la bontà di una panzanella, oppure quella di un tagliere tipico toscano con affettati e formaggi, ma anche il gusto ineguagliabile dei ravioli di patate fritti. Per finire una bella mousse al caffè!
Protagonista il Tortello della Pieve: una sottile sfoglia fatta con acqua e farina, ripiena di patate aromatizzate (ricetta segreta) e cotta sulla lastra, come vuole la tradizione.
Squisito! Da gustare in compagnia davanti a un bel bicchiere di birra fresca, oppure da portare via e gustare passeggiando per le vie del Centro storico.
Ricordate: con un paio di tortelli vi togliete sicuramente la fame… ma prendetene altri 4 o 5 da gustare a casa vostra il giorno dopo!
Ci sarà spazio anche per l'intrattenimento con un spettacolare ballo popolare e con musica dal vivo di Giampiero Vincenzi Orchestra.
Qui il Tortello è della Pieve: l'Originale!