Ed eccoci qua! Torna la Sagra Polentara Edizione Estiva a San Costanzo, la sagra più antica delle Marche!
Sabato 18 e Domenica 19 Luglio 2026 saranno ben 220 le Edizioni della Sagra della Polenta, un appuntamento che richiama ogni anno un gran numero di turisti ed appassionati delle buone tradizioni gastronomiche.
Solitamente la Polentara di San Costanzo segna la fine dell’Inverno, quando a Marzo, sotto la torre campanaria del paese e le antiche mura malatestiane, vengono accesi i fuochi di legna per cuocere la polenta nei tradizionali cotti. Ma la versione estiva non è certo da meno e sfidando le diverse temperature, il suggestivo Borgo si prepara per realizzare questa antica ricetta custodita gelosamente e tramandata da generazioni.
Piazza San Pio e Piazza Perticari sarà animata dagli abili Maestri Polentari che saranno pronti a realizzare fino ad 8mila razioni di polenta, pronte per essere condite con il ragù dei Carrettieri di San Costanzo ed offerti ai visitatori presso lo Stand gastronomico a partire dalle ore 18.00. In menù, non solo ottima polenta, ma anche altre gustose specialità della cucina locale. Possibilità di prevendita della polenta fin dalle ore 9.30 alle 12.30 in Piazza Perticari.
Dai sapori all'intrattenimento ...ecco il programma delle due serate di sagra:
ore 18.00 - Apertura Stand
ore 19.00 - Raduno Harley degli amici Maudit
ore 21.00 - Saggio di pattinaggio artistico, Star Roller Fano in Piazza San Pio
- la Bettola con freschi cocktail che potrebbero farvi vincere un viaggio. Estrazione ogni sera alle ore 00.30 in Piazza San Pio
- San Colors Bricks, mostra e laboratori di mattoncini a cura dei giovani della Pro Loco presso il Teatrino di Via Cavour
- Mercatini degli Hobbisti e dei Creativi con il meglio del fatto a mano
- Mostra fotografica "San Costanzo e la sua Polenta"
Ingresso e Bus navetta gratuito.
La manifestazione gode del Patrocinio del Comune di San Costanzo, Regione Marche e Provincia di Pesaro e Urbino.
Sagra Polentara di San Costanzo Edizione Estiva, venite a trascorrete un fantastico weekend in compagnia all'insegna di un'antica polenta e di un sano divertimento!
In caso di maltempo, la Sagra sarà rinviata al 25-26 Luglio 2026.




