Dal Nord al Sud alle Isole, dal mare alla montagna, dall’antica Grecia al Medioevo fino alla società contemporanea, sono tante le influenze che hanno portato ai grandi dolci che gustiamo oggi.
La tradizione dolciaria italiana è infatti ampia come lo è l’abbondante produzione di prodotti di altissima qualità di cui la nazione è ricca: parliamo di latticini, grano, olio, burro, cioccolato, ricotta, ma anche frutta fresca e secca…
Dolci d’Italia nasce con il proposito di promuovere questa vasta cultura alimentare.
Per tre giorni, il Centro storico di Spoleto sarà la cornice di un appassionante viaggio tra le dolcezze, promettendo esperienze degustative e formative per tutti: dagli appassionati e cultori dell’alimentazione, ai giornalisti, fino agli chef, gli imprenditori e operatori di settore.
Numerose le Aree del Festival più dolce d'Italia:
- AREA TASTE: Le splendide location del Centro storico ospitano i mercati nei quali degustare e acquistare i migliori prodotti dolciari della penisola.
- AREA ENTERTAINMENT: Performance musicali, trekking urbano, spettacoli… tanti appuntamenti per conoscere la città di Spoleto
- AREA KIDS: Piccoli pasticceri crescono. Uno spazio tra gioco e didattica in cui i bambini sono i protagonisti!
- AREA SWEET ACADEMY: La scuola per apprendere i segreti in cucina dei Pastry chef e le tecniche di lavorazione per realizzare capolavori di bontà!
L’appuntamento è a Spoleto dal 30 Ottobre 2026 al 1 Novembre 2026!






