Cuoricini...cuoricini...
E' il crostaceo più trendy del momento, senza saperlo. Si chiama favollo e ha il carapace a forma di cuore!
Ma a Rosignano Marittimo è famoso da tempo, sia per il suo inconfondibile sapore, sia per la sagra a lui dedicata, che torna puntualmente ogni Ferragosto.
La 14esima Edizione della Sagra del Favollo si terrà da Giovedì 14 a Sabato 16 Agosto 2025 - tutte le sere dalle ore 19.30 - a Rosignano Marittimo nella tradizione location dell'Area Feste L'Oliveta.
Punto di forza del Ristorante della sagra è la cucina marinara locale, in grado di offrire piatti di pesce di altissima qualità, tra cui eccelle l'immancabile cacciucco, specialità del territorio, oltre naturalmente alle delizie a base di favollo.
Dalle ore 21.30 la musica accompagnerà il gusto. Sarà difficile resistere alle vibrazioni di un palinsesto musicale di prim'ordine:
- Giovedì 14 Agosto: Radio Viva - Barbara Santucci
- Venerdì 15 Agosto: The Big Monkey
- Sabato 16 Agosto: Markino Latino
Favollo e Cacciucco...vi lascerannno di stucco!