Oggi più che mai l’olio extravergine non è solo un alimento: è cultura, è qualità, è territorio. È il risultato di conoscenze tecniche, scelte agronomiche innovative e tradizioni che si rinnovano.
Con questo spirito, Terre dell’Etruria invita a scoprire “I Sapori dell’Olio”, la 5° Edizione della rassegna dedicata a uno dei prodotti più preziosi del territorio.
L'evento è in programma Sabato 29 e Domenica 30 Novembre 2025 a Vinci, presso i locali della Cooperativa Terre dell'Etruria di Via Beneventi, 2/D.
Due giornate ricche di appuntamenti pensati per appassionati, produttori e operatori del settore, con visite al frantoio, degustazioni dell’Olio Novo e momenti di approfondimento dedicati all’“Oro Verde”, le sue proprietà, sfumature e potenzialità.
L’iniziativa vuole valorizzare l’olivicoltura toscana, promuovere la conoscenza dell’olio EVO di qualità e creare un momento di incontro tra produttori, tecnici, famiglie e consumatori.
Sabato 29 Novembre sono in programma convegni tecnici, masterclass e visite guidate in frantoio, per vivere da vicino la produzione dell’olio: un’esperienza che ogni appassionato di cucina e territorio dovrebbe provare almeno una volta.
Domenica 30 Novembre, invece, è dedicata alle famiglie, agli appassionati di enogastronomia e a chi desidera passare qualche ora immerso nei sapori toscani. Il Pranzo Toscano – Oil Bar “dall’antipasto al dolce” è un’occasione rara per assaggiare diverse tipologie di olio in abbinamento ai prodotti della cooperativa, scoprendo come l’olio EVO possa trasformare ed esaltare ogni piatto.
Per i più piccoli c’è lo Spazio Bimbi con attività a tema olivicolo, mentre in frantoio proseguono le visite guidate con assaggio dell’olio nuovo, ideali per tutta la famiglia.
IN GALLERIA FOTOGRAFICA ---> IL PROGRAMMA COMPLETO
Il punto vendita rimarrà aperto entrambe le giornate dalle ore 9:00 alle ore 17:00. La Domenica, tutti i partecipanti riceveranno uno sconto del 10% sui prodotti alimentari da utilizzare durante la giornata.
Venite a scoprire i sapori autentici dell'olio!
