Tradizionalmente dopo laSagra della Ranocchiocciola (ranocchio + chiocciola) arriva al Circolo Arci La Pinetina, la Sagra delPolliglio (pollo + coniglio), il più giovane fra i due appuntamenti gastronomici.
Con questo geniale "gioco di parole" fra due tipologie di carni diverse, accomunate da un numero incredibile di appassionati, il Circolo Arci La Pinetina ha fatto centro! Il successo strameritato è andato inaspettatamente oltre le previsioni, tanto che centinaia e centinaia di persone raggiungono, ogni anno, La Pinetina per assaporare queste delizie.
La 11° Edizione della Sagra del Polliglio si terrà presso il Circolo Arci La Pinetina, in Piazza Livatino, 1 a Baccaiano, nei seguenti due fine settimana:
9-10-11 Ottobre 2026
16-16-18 Ottobre 2026
Tutte le sere - dalle ore 20:00 - aprirà lo Stand gastronomico. LeDomeniche sarà in funzione anche a pranzo, ore 12:00
I piatti più richiesti sono: pappardelle sul coniglio (leggendarie!) coniglio fritto e pollo fritto (superlativi!) e l'insuperabile piatto tris+contorno arrosto o fritto. Tra le altre specialità, spiccano le pappardelle al gallo e il gran pezzo.
Sia il coniglio che il pollo potete ordinarli anche alla griglia!
I due Venerdì e i due Sabato sera, dalle ore 21:30, inizia l'intrattenimento dopo cena con Dj set
Pollo & Coniglio: un binomio vincente!
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