A Capraia Isola, Domenica 27 Aprile 2025, prende il via la prima Sagra dell'Orata organizzata dalla Pro Loco, che sarà anticipata Sabato 26 Aprile da una divertente serata di musica.
La Sagra ufficiale avrà inizio dalle ore 12.30 al Porto, dove i Ristoranti proporranno svariati e fantasiosi piatti a base di orate della Cooperativa Maricap, l’allevamento in mare aperto che vanta una produzione di pesce di altissima qualità, riconosciuta a livello internazionale e certificata Antibiotic Free ed Acquacoltura sostenibile, la Certificazione europea che garantisce sostenibilità e rispetto della salute pubblica, del benessere della specie e dell’ambiente.
Sapori unici, tra l'altro anche certificati, per una Sagra al suo esordio!