Sagra del Carciofo Moretto è il prossimo appuntamento in programma nel Borgo Medievale di Brisighella.
Quindi Domenica 4 Maggio 2025 non prendete impegni perchè tornano i sapori di un'eccellenza gastronomica conosciuta in tutta Italia: dal sapore intenso ed autentico, il Carciofo Moretto viene coltivato solo sulle colline brisighellesi. Mangiato crudo o leggermente lessato, condito con sale ed olio preferibilmente extra vergine di oliva di Brisighella, questo ortaggio è tutt'oggi fonte d'ispirazione per grandi Chef, anche per questo motivo il Carciofo Moretto meriterebbe riconoscimenti stellati.
Dalle ore 9.00 alle 20.00 volete sapere cosa vi aspetta alla Sagra:
- degustazioni di piatti tipici a base di Moretto
- l'immancabile Mercatino di prodotti locali e d'artigianato
- musica ed intrattenimento per grandi e piccoli
- ed un Borgo che esprime bellezza e cultura in ogni angolo!