Il Mercato della Terra a Mercatale in Val di Pesa, frazione di San Casciano in Val di Pesa (FI), è organizzato dalla Condotta Slow Food Firenze e promosso dalla Pro Loco e Comune di San Casciano VdP, ma soprattutto i tanti Produttori e gli Artigiani del cibo che possono garantire e raccontare in prima persona la qualità dei loro prodotti, profondamente coinvolti per difendere la cultura alimentare, l’ambiente e l’economia locale, nel pieno rispetto della filosofia Slow Food.
Quando: ogni secondo Sabato del mese
Orari:
Marzo, Ottobre, Novembre e Dicembre dalle ore 9.30 alle 15.00
Maggio, Giugno e Settembre dalle ore 15.00 alle 21.30
Durata: tutto l'anno, esclusi Luglio ed Agosto
Merceologia: ortofrutta di stagione, formaggi, uova e salumi provenienti da allevamenti estensivi e realmente rispettosi del benessere animale.