Roiate è un comune di appena 760 abitanti della provincia di Roma, che si erge sulle pendici occidentali del Monte Scalambra, spartiacque del Sacco e dell'Aniene.
Una storica sagra, giunta alla sua 44esima Edizione, irrompe a stravolgere l'abituale quiete del paese, coinvolgendo l'intera comunità in genuine scorpacciate, balli folkloristici e concerti. E' il tourbillon della Sagra dell'Abbacchio, in programma nel weekend dall'11 al 13 Settembre 2026.
Roiate, come altri paesi valligiani, ricade nella via della Transumanza e per secoli i suoi abitanti hanno fatto parte di quel meraviglioso circuito che è la pastorizia.
Questa sagra è più di una semplice festa gastronomica dedicata all’abbacchio, prelibata carne ovina, è un richiamo di antichi retaggi culturali e di antiche tradizioni rurali. Sapori e saperi con Stand gastronomici aperti Venerdì dalle ore 19:30, Sabato sia a pranzo che a cena, mentre Domenica solo a pranzo dalle ore 12:00. Un menù che proporrà, oltre all'abbacchio, specialità della più autentica cucina romana.
Oltre al buon cibo, la sagra presenta un palinsesto davvero ricco fra concerti e Dj Set per serate danzanti, conferenze, concorso di pittura, concerti spettacolo di musica popolare, mostra fotografica, un simpatico Trenino panoramico, passeggiata naturalistica, ma soprattutto grandi ospiti, come:
- Paolo Vallesi, una delle voci italiane più emozionanti, che salirà sul palco Sabato per un live che vi riporterà negli anni '90.
- A seguire, la coppia scintillante di Carmen Russo ed il suo Paolo Enzo Turchi in un musical dedicato all'indimenticata Raffaella Carrà.
In Locandina ---> il Programma completo.
Venite a Roiate, capitale dell'abbacchio e dello show!





