Sagra del Carciofo di Ladispoli: la tradizione si rinnova!
Dal 10 al 12 Aprile 2026 il Centro storico di Ladispoli apre le sue porte alla 73esima Edizione della Sagra del Carciofo Romanesco: tre giorni di festa, sapori autentici e sorrisi.
Dietro la Sagra del Carciofo c’è un’organizzazione articolata e meticolosa, frutto della collaborazione costante tra Pro Loco e Amministrazione comunale, con il team guidato dal Sindaco Alessandro Grando e dall’Assessore Marco Porro in prima linea per mesi, con un obiettivo chiaro: offrire a cittadini e turisti un’edizione ancora più coinvolgente, curata e ricca di contenuti.
Ogni dettaglio è pensato per valorizzare al meglio un evento che non è solo una festa, ma un patrimonio identitario della città. Non a caso la Sagra del Carciofo di Ladispoli, già insignita in Senato del prestigioso riconoscimento di “Sagra di Qualità”, si conferma infatti tra le manifestazioni enogastronomiche più grandi e partecipate d’Italia, capace ogni anno di richiamare migliaia di visitatori da tutto il Paese.
Il protagonista assoluto della tre giorni di Ladispoli è ovviamente il carciofo romanesco, introdotto in tutte le sue sfaccettature. Per le vie e le piazze del Centro storico si potranno ammirare le tradizionali sculture di carciofi, esperienza davvero unica nel panorama italiano, e incontrare gli oltre 400 agricoltori e produttori, provenienti da ogni angolo d'Italia.
Si potrà curiosare fra le bancarelle della Mostra di Artigianato Tipico e dei Prodotti Tipici a km0, mentre nella Piazza dei Sapori d'Italia si potranno apprezzare l'ottima cucina romanesca, a base di carciofi soprattutto, e l'originalissima birra al carciofo.
E non finisce qui...
