ATTENZIONE: evento rinviato a causa del lutto per la scomparsa del Santo Padre e delle condizioni meteorologiche avverse. Prossime possibili date dal 31 Maggio al 2 Giugno.
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Dal 25 al 27 Aprile 2025 venite a Canterano per vivere un'esperienza che sconvolgerà tutte le vostre certezze sul mondo del cioccolato. Di cosa stiamo parlando? Ma di Cioccolato in Quota fra piatti gourmet che sapranno unire il dolce al salato, ma soprattutto che sapranno accontentare anche i Vegetariani.
Eccovi un assaggio!
- Lasagna Veggy, la pasta che rompe gli schemi perchè la sfoglia è a base di cacao con strati di verdure fresche e scamorza affumicata.
- Tortina al cacao in salsa di caprino all'aneto accompagnata da deliziosi asparagi e cipolle rosse.
- Fregnacce Canteranesi al cacao con ragù bianco.
- Menù speciali per bambini.
- Sui dolci non ci dilunghiamo, perchè sono tutti straordinariamente golosi!
Orari dello Stand gastronomico:
- 25-26 Aprile: Pranzo e Cena
- 27 Aprile: solo Pranzo
Le giornate di festa si completano con interessanti e divertenti laboratori per bambini.
Cioccolato in Quota per una Canterano da Stella Michelin!